近日，第二届全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛在江苏农林职业技术学院落下帷幕，来自全国23个省，82支代表队，160名选手参赛。经过激烈角逐，大赛共评出金奖10名，银奖16名，铜奖24名，食品药品学院食品营养15级学生李淑艳以总排名第11名的成绩摘得“食品中微生物检测赛项”银奖，成绩位居黑龙江省5所参赛院校之首，指导教师孙璐璐获“优秀指导教师”称号。

食品药品学院高度重视此次比赛，自今年五月份起开始选手培训、初赛及遴选工作。院长丁原春多次到现场与师生们一起研究赛事，给予指导。备赛期间，指导教师和学生一起练习操作，指导数据处理和报告单的规范填写。暑假战酷暑，国庆不休息，经过精心的备战，老师不辞辛劳的付出，学生刻苦的练习和赛中稳定的发挥，最终取得喜人的成绩。

职业技能大赛就像一个“检阅场”，为全国高职院校在校生提供一个高水平竞技与切磋的平台。此次大赛检验食品药品学院成果导向教学改革的成果，促进学生专业素质和综合素质的提升。食品药品学院将以此为契机，以赛促教，以赛促学，不断深化成果导向教学改革，有效提高教学质量，为培养基本功过硬、操作规范娴熟、爱岗敬业的新型高技能人才做出贡献。